MIF3 - giorno 11

Se il mattino degli altri ha l’oro in bocca, il mio ha il pollo all’arancia!

Tutto questo mentre facevo colazione beata nel silenzio di casa.

POLLO ALL’ARANCIA 

• 200gr di pollo 
• 1 cucchiaio di limone
• 1 cucchiaino d’olio
• Sale QB
• Spezie QB

Cuocere in microonde 6 minuti.

Ad oggi ho perso 2,8kg. 

So che sono solo 10 giorni ed i primi sono i più facili, ma che gran soddisfazione! 

Buona giornata! 

😊

MIF3 - giorno 7

Stamattina dormivano praticamente tutti ed ho iniziato a fare mente locale sulla settimana che mi attende. Prima cosa importantissima, la dieta e quello che devo mangiare e così ho preparato il pranzo di domani e spesa da fare per dopodomani.

RISOTTO CON I PISELLI

• 50gr di riso
• 100ml d’acqua
• 40gr piselli surgelati
• Sale
• Pepe
• Cipolla

6 minuti a 800W e domani sentiamo com’è.

Domani inizia la seconda settimana di dieta, che si preannuncia  anche come settimana di passione visto che Andrea è alla sua terza febbre da un mese a questa parte ed io sono esaurita, tra un po’ mi licenziano se sto a casa ancora.

Sono nervosa e stasera HO FAME.

Sono sdraiata sul letto a scrivere per evitare di avvicinarmi al cibo e rovinare questa settimana impeccabile in cui sono stata brava!

Domattina mi peso e segno il risultato di questa prima settimana, ottimo risultato secondo me.

A domani! 😘

MIF3 - giorno 5

In questi giorni sono stata bravissima, non lo dico io, ma la mia bilancia. Lunedì vi dirò quanto ho già perso con una sola settimana di cibo “controllato”.

Vi voglio però postare questa ricetta, venuta buonissima.

PASTA INTEGRALE ZUCCHINE E DATTERINI

• 60 gr di pasta integrale cottura 9 minuti
• 1 Zucchina
• 2 Datterini
• Pochissimo sale
• Aromi a piacere
• Acqua 1 dito a barattolo pieno

Cottura 6 minuti a 800w nel mio microonde, ci tengo a precisare che per la cottura è utile controllare la tecnica  qui.

Buonissima. La pasta di è cotta bene e nonostante non ami particolarmente le zucchine, questa cottura le ha rese gustose. Good!

MIF3 - Giorno 2

Ricetta del giorno, 

Merluzzo e Pomodorini in Vasocottura.

• 200gr di merluzzo (Cuori di Filetto Coop per la precisione)
• 4 pomodori Datterini
• 1 cucchiaino di olio
• Prezzemolo e origano
• Pochissimo sale

Metti tutto in un Korken da 500ml, inforna nel microonde a 800W per sei minuti. DELIZIOSO!

Slurp!

MIF 3 - giorno 1

Due settimane fa ho finalmente preso appuntamento da una dietologa ed endocrinologa.

Ho bisogno di perdere peso, mi sento goffa e appesantita, non mi entra più nulla e mi fanno male le ginocchia: può bastare??

A quanto pare no, visto che l’unico modo per iniziare seriamente è stato pagare 70€ e andare da un medico, che se non riuscirò... mi insulterà.

Diciamo che... il fine giustifica i mezzi. Facciamo così.

Le analisi hanno sottolineato che sto bene, sono perfette. Curva glicemica ok. Curva insulinemica idem. Emocromo ok.

È assodato: il mio unico problema è che mangio come un maiale, senza freno e senza tempo.

Settimana scorsa ho preso la dieta, fatto la spesa e ho iniziato oggi.

Ho deciso che mi aiuterò con la vasocottura, visto che questo primo mese non saranno ammesse sostituzioni nè scambi tra pranzo e cena...

Pranzo, Risotto con Zucchine:

• 60gr riso
• 1 cucchiaino di olio
• Poco sale
• Basilico
• 1 zucchina
• 140ml d’acqua

In microonde 6 minuti a 800W. Buono, un po’ sciapo, ma posso migliorare con le spezie.

Stasera pollo e insalata, classico.

Non ho mangiato fuori pasto.

Oggi sono stata brava. Oggi.

Staremo a vedere. Daje!