MIF3 - giorno 5

In questi giorni sono stata bravissima, non lo dico io, ma la mia bilancia. Lunedì vi dirò quanto ho già perso con una sola settimana di cibo “controllato”.

Vi voglio però postare questa ricetta, venuta buonissima.

PASTA INTEGRALE ZUCCHINE E DATTERINI

• 60 gr di pasta integrale cottura 9 minuti
• 1 Zucchina
• 2 Datterini
• Pochissimo sale
• Aromi a piacere
• Acqua 1 dito a barattolo pieno

Cottura 6 minuti a 800w nel mio microonde, ci tengo a precisare che per la cottura è utile controllare la tecnica  qui.

Buonissima. La pasta di è cotta bene e nonostante non ami particolarmente le zucchine, questa cottura le ha rese gustose. Good!