Risultato: BUONISSIMO!
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| Plumcake Mulino Bianco, pari pari. |
Ingredienti:
- 250 gr di Farina
- 200 gr di Zucchero
- 3 uova
- un pizzico di sale
- 2 yogurt bianchi dolci (quelli con zucchero d'uva)
- 100 gr di olio di semi
- 50 gr di burro
- 30 gr di latte
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito
Come sempre: montare per almeno 5/6 minuti le uova con lo zucchero. Abbassare la velocità delle fruste e aggiungere gli yogurt, il burro ammorbidito, l'olio e il latte.
Aggiungere le polveri.
Infornare a 160° (forno ventilato) per 45 minuti.
BuoniTTimo!
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