Mantenetevi folli, ma comportatevi da persone normali...
domenica 20 novembre 2011
Succede che...
mercoledì 9 novembre 2011
MAL DI TESTA...
martedì 8 novembre 2011
..no, non mollo!
giovedì 25 agosto 2011
riflessioni...
martedì 23 agosto 2011
Jogurt fatto in casa!
- uno yogurt intero
- un litro di latte (scegliete voi quello che preferite, meglio intero o parzialmente scremato)
- una borsa termica
- un cucchiaino
- un mestolo
- sette barattolini da 150 ml (io ho usato quelli della Bormioli, carinissimi)
Mettere a bollire il latte a fuoco dolce, una volta raggiunto il bollore lasciare sobbollire per 10 minuti (in questo modo il latte perderà un pochino d'acqua e lo yogurt risulterà più denso), nel frattempo mettere di fianco alla pentola lo yogurt aperto (in modo da farlo stemperare).
Una volta trascorsi questi 10 minuti, spengete il fuoco e lasciate abbassare la temperatura del latte fino all'incirca 40°... io il termometro non ce l'ho, ma ho seguito questo consiglio trovato su internet: infilate nel latte (dopo un 10-15 minuti) il vostro dito mignolo, se sarà caldo da riuscire a tenere il dito all'interno sentendo ancora il calore del liquido, la temperatura è quella esatta. Se sentirete solo un leggero tepore il latte è troppo freddo (e quindi riscaldatelo di nuovo)... se nel mettere il dito, sentirete ancora bruciare aspettate ancora un pochino.
Se il latte è caldo, ma non bruciante... mettete un paio di cucchiaini di latte nello yogurt e stemperate, poi aggiungete tutto il contenuto del vasetto nella pentola.
Fate in modo che non ci siano grumi! A questo punto invasate e mettere tutto nella borsa termica del pic-nik, meglio se avvolta a sua volta in un pile.
Lasciate riposare i vasetti per 6 ore al buio, senza toccare ne loro nè la borsa.
Trascorse le sei ore mettete in frigo!! Il risultato sarà uno yogurt, denso tanto da riuscire a tenerci infilzato il cucchiano! Questo yogurt si mantiene per 8-10 giorni... quando starà per finire, tenete 3 cucchiai del vostro yogurt per crearne un altro litro e così via!!
elisa
venerdì 12 agosto 2011
giovedì 11 agosto 2011
casetta mia
- raccolto e messo ad essiccare le mie erbette aromatiche e preparato i barattolo per riporle
- preparato le zucchine ripiene per la cena di stasera
- sfilettato 2 trote
- mandato e steso una lavatrice
- pulito il bagno in tuuuutta calma
- e sto anche scrivendo sul blog!!!
Adesso mi vado a dedicare la bellezza di una mezz'oretta e auguro a tutti una buona serata!
eli
mercoledì 27 luglio 2011
martedì 26 luglio 2011
Cavoletti!!
mercoledì 15 giugno 2011
Eccomi!
Purtroppo il mio blog ne sta risentendo, non ho più moltissimo tempo, perchè quando finisco le mie "quasi sette ore" poi me ne vado ancora in laboratorio.
Vi volete fare 4 risate 4?? Dopo aver iniziato il mio nuovo lavoro, ho smesso ovviamente di andare a lavorare tutto il giorno all'università, quindi i miei progetti sono stati presi in mano da altre persone... e fino a qui, poco male. Le suddette persone non riuscendo a riprodurre i miei dati... bè, hanno avuto l'ardire di pensare che IO, sottolineo IO, per 4 anni avessi sbagliato i MIEI ESPERIMENTI. Ovviamente gli ho dimostrato (con una bella pernacchiona morale) che IO non avevo sbagliato e che semplicemente LORO non erano in grado.
OHHHHHHHHHHHH!
:))
martedì 24 maggio 2011
ci sono...
va tutto bene,
benissimo,
meravigliosamente bene.
Appena avrò tempo aggiornerò il mio blog raccontandovi le millanta novità che ci sono nella mia vita. Per adesso prendo pubblicamente l'impegno per un giretto in moto con Eri+Gg!
Eri l'Ipad è 1... è nuovissimo praticamente ma è l'1 wifi+3G da 16 Gb. Approfitto del blog per dire al mondo... LO VENDIAMOOOOOOOOOOOOO!! ACCATTATEVILLLL!
eli
domenica 1 maggio 2011
giovedì 28 aprile 2011
Aggiornamento "BOTANICO"
- I Ravanelli spuntati ed adesso alti all'incirca 2 cm.
- Le fragole sono rosse, ma non faccio in tempo a coglierle che se le mangiano gli uccellini... ho comprato anche una girandola per scacciarli, ma non funziona... :/
- Stanno spuntando (questi appena appena però) i Piselli Odorosi... vediamo che cosa ci riserveranno.
- E' arrivata una fantastica "bici di ferro" portavasi, fatta a mano da mio nonno... oggi è in fase di seconda mano di vernice, è MERAVIGLIOSA!
elis@
martedì 19 aprile 2011
Scambi...
ultimamente mi sono data alla botanica.
Cioè... con il fatto che piano piano mi sto riprendendo la mia vita, ecco che stanno tornando alla luce tutte le mie passioni per piante ed animali. Dopo il GRADITISSIMO regalo di compleanno che ha visto entrare a far parte della nostra allegra famigliola, una coppia di Agapornis Roseicollins, ho ripreso ad occuparmi del mio giardino. Samuele ha seminato il prato 15 giorni fa e sta spuntando in questi giorni.
Avevo piantato i tulipani a settembre che sono fioriti e ci stanno piano piano lasciando, a marzo ho piantato i bulbi dei narcisi e dei giacinti, che sono in fiore. Le begonie stanno dando il meglio di sè, così come le fragole giganti... se i merli ce le lasciano, ieri ne ho viste due o tre già mangiabili! Ieri ho seminati il "pisello odoroso" che ho ricevuto dalla mia collega in cambio dei semi dei pomodori. Già, perchè ho seminato anche le carote (buoneeeeeee, per me e per Nina), i ravanelli (che dovrebbero uscire a giorni) e i pomodori!
Fico, decisamente bello riprendersi la propria vita. :))
elis@
giovedì 14 aprile 2011
aggiornamenti...
Mancano 5 o 6 giorni in questo posto... non riesco a gioirne ancora.
Mi stanno spremendo come un limone, forse da Pasqua riuscirò a riprendermi e a rendermi conto di quello che mi sta succedendo. SPERIAMO!!
eli
lunedì 11 aprile 2011
venerdì 8 aprile 2011
Tutte le mattine....
...sono in motorino e penso che dovrei scrivere un post sul mio viaggio da casa a lavoro. Penso come scriverlo, intestarlo e organizzarlo, ma poi arrivo al lavoro e vengo fagocitata dalle cose da fare, tanto che, poi sto post non lo scrivo mai.
Il post dovrebbe iniziare più o meno così:
I consigli di un SH nero (incazzato nero)
Tutte le mattine mi trovo a pensare le stesse cose, alle volte in ordine diverso a come le scriverò tra poco, ma sostanzialmente sono sempre le stesse che si ripetono, quasi fosse un gioco "sadico" e penso che mi verrebbe voglia di dare alcuni consigli alle persone che TUTTE le mattine, in ordine sparso, incontro:
- caro motorinista incapace, ovvio che nessuno nasce con due ruote, ma se queste due ruote non le sai proprio gestire, per quale motivo ti fai tutta la fila delle macchine nell'unico spazio i cui IO POTREI PASSARE??
- caro uomo instabile, lo so che sono una donna, lo so che questo ti disturba parecchio, ma se non sai passare tra le macchine senza tenere i piedi per terra e frenando ogni 13 secondi, PERCHE' NON TI SPOSTI e fai passare me, che ho vinto il premio "casa lavoro senza mettere i piedi per terra nemmeno una volta"? Lo so che se poi mi fai passare ti potrebbe venire voglia di buttare il tuo mezzo a due ruote, ma... STACCE BELLO MIO, il mio equilibrio e controllo sono SUPERIORI ai tuoi.
- cari possessori di macchine dai 30.000 € in su (credo) categoria DONNE, lo so, avete sotto il sedere un oggetto che non riuscite a gestire, lo so, è lui che comanda e voi non potete farci nulla, ma almeno quegli specchietti che sembrano la specchiera della mia camera da letto, ogni tanto, potreste pure guardarli, no??
- cari possessori di macchine dai 30.000 € in su (credo) categoria UOMINI. Gentili signori, avrei da dirvi diverse cosette, ma il tutto si riassume in un'unica cosa: il fatto che abbiate speso tutti quei soldi per comprarvi quell'affare con uno stemma altisonante, non significa certo che abbiate comprato anche parte del suolo pubblico che attraversate, detto questo: i) non c'è bisogno di sgassare ogni 10 cm di asfalto libero che trovate, tanto io passo lo stesso! (ahahah); ii) tantomeno di sgommare come forsennati lasciando un centinaio d'euro di gomme per terra, tanto io... al primo intasamento, passo lo stesso uguale!; iii) questo non c'entra nulla, ma... mi fate ridere!!
baci baci baci!
:)
:)
Vabbè, manco a dirlo qui al lavoro la situazione non è delle più semplici visto che in questi ultimi 10 giorni che mancano devo ultimare tutte le cose che ho in ballo.
Per foruna i miei progetti sono quasi tutti ultimati e ho quasi finito l'analisi dati, lunedì e martedì scriverò i testi e ultimerò la figure per i lavori, così impacchetto il tutto e lo lascio ai posteri.
Sono stanca morta, stanchissima.
...ma ce la faremo!
In questi giorni l'altra attività che mi sta occupando, oltre, ovviamente, alle ripetizioni, è l'alta pasticceria e l'organizzazione di un bell'evento a casetta mia con le mie amichette... Ho fatto i biscotti per il thè ed una crostata ieri, stasera mi aspettano i muffin e un bel tiramisù...
'Ste 30 candeline avranno bisogno di un supporto dove essere poggiate, no? :)))
venerdì 1 aprile 2011
:)
IL COMPROMESSO
è l'arte di tagliare una torta
in modo che ciascuno creda
di aver avuto
la fetta più grossa.
(jan peerce)